Состав: овсяные хлопья, пектин яблочный, мёд алтайский сухой, мука льняная, яблоко жёлтое молотое, коллаген морской, вишня ягода сухая измельченная.
Сбалансированный аминокислотный состав киселя овсяно-льняного с вишней и коллагеном характеризуется высоким содержанием аминокислот лизина и метионина. Аминокислота лизин принимает участие в процессе кроветворения, естественной выработке коллагена, ферментов, антител и гормонов и обладает выраженным противовирусным свойством. Входящая в составе киселя аминокислота метионин препятствует развитию жировой дистрофии печени, играет важную роль в естественной выработке поджелудочной железой инсулина, а также, как и содержащаяся в киселе клетчатка, способствует очищению организма человека от всевозможных вредных веществ.
Клетчатка, которой весьма богат кисель, представлена как нерастворимыми пищевыми волокнами (целлюлозой и лигнанами), так и водорастворимой клетчаткой (содержащимися в льняной муке пектинами и клейковиной и присутствующими в овсяных хлопьях полисахаридами бета-глюканами). Растворимые и нерастворимые пищевые волокна овсяно-льняного киселя способствуют восстановлению оптимального баланса кишечной микрофлоры, улучшают перистальтику кишечника, способствуют устранению запоров, снижают уровень холестерина и глюкозы в крови, адсорбируют на своей поверхности и выводят из организма человека различные вредные вещества (шлаки, токсины, соли тяжелых металлов), и в значительной степени снижают риск развития онкологических и аллергических заболеваний, ожирения, сахарного диабета, атеросклероза, дисбактериоза, желчнокаменной болезни, колита.
Льняная мука способствует увеличению эластичности сосудов, снижает уровень холестерина, стабилизирует кровоснабжение мозга, что приводит к повышению общего уровня активности.
Содержащаяся в киселе льняная мука является богатым источником лигнанов, представляющих собой растительные аналоги женского полового гормона эстрогена. Фитоэстрогены-лигнаны не только способствует восстановлению нормального гормонального баланса в организме женщины и препятствуют развитию гормонозависимых онкологических заболеваний (рак груди, рак яичников, рак матки и др.), но также оказывают противоаллергическое, бактерицидное, противовирусное и фунгицидное действие.
В состав киселя входит пищевой морской нативный коллаген I, II, III типа с подтвержденными эффектами очищения от токсинов и тяжелых металлов, повышающий защитные и барьерные функции всего организма. Улучшает внешний вид кожи, структуру костей и эластичность суставов.
Этот морской коллаген нового поколения, получаемый из устойчивого источника - тканей глубоководных кальмаров, обитающих в естественной среде экологически чистых районов южной части Тихого океана. Вторичное использование остаточного продукта (BIO отходов) квотируемого отлова кальмара позволяет рационально использовать богатство Мирового океана, не нанося вреда биосфере. Этот продукт относится к разряду cruelty-free, так как полностью производится из вторичного БИО сырья.
В составе овсяно-льняного киселя присутствует значительное количество разнообразных витаминов группы B (B1, B2, B3, B4 (холин), B5, B6, B7 (биотин), B9), «отвечающих» за здоровье кожи, волос и ногтей, играющих важную роль в функционировании головного мозга, нервной, пищеварительной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем, регулирующих секрецию потовых и половых желез, принимающих участие в процессе синтеза гемоглобина и разного рода гормонов (стероидных гормонов, а также гормонов, вырабатываемых надпочечниками, щитовидной железой, поджелудочной железой).
В минеральном составе овсяно-льняного киселя лидирующие позиции занимают калий, магний, фосфор, кремний, кальций, железо, марганец, цинк, селен.
Присутствующий в составе льняной муки калий, являющийся одним из главных регуляторов водно-солевого обмена, способствует улучшению работы сердечной мышцы, а также за счет своего мочегонного действия способствует выведению из организма человека избыточного количества натрия, и играет, таким образом весьма, важную роль в регуляции артериального давления при гипертонии и других заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Овсяные хлопья, содержащиеся в киселе, является рекордсменом по содержанию фосфора, кремния, цинка и марганца.
Являющийся непосредственным участником энергетического обмена, необходимый для полноценной работы мозга, сердца, нервной системы и мускулатуры, фосфор играет весьма важную роль в формировании зубной эмали и костной ткани (стоит отметить, что более 80% содержащегося в организме человека фосфора сконцентрировано в различных структурах опорно-двигательного аппарата).
Входящий в состав овсяно-льняного киселя кремний принимает участие в белковом, жировом и углеводном обменах, в образовании различных ферментов и гормонов, и необходим для эффективного усвоения организмом человеком более 70 витаминов, макро- и микроэлементов. Этот минеральный компонент киселя также способствует повышению иммунитета, играет важную роль в синтезе фибриллярного белка коллагена, обеспечивающего упругость и эластичность кожи, хрящей и кровеносных сосудов, а также способствует выведению камней из печени, желчного пузыря и органов мочевыводящей системы.